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Hace 20 años inciamos con un proyecto familiar. Somos un matrimonio, Sinai y Ronald, y 3 hijas, Yorleny, Silvia y Marianella. Juntos fundamos un Restaurante llamado La Violeta. Siempre de la mano de la confianza de nuestros clientes y el servicio al cliente que nos caracteriza.

 

Luego, a partir del 2013, decidimos empezar una nueva linea de negocio, el Catering Service. Y estos años, han sido de crecimiento, empeño y aprendizaje, junto con nuestros clientes. En este tiempo, hemos logrado posicionarnos como referencia en el séctor de alimentación y eventos. 

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Nuestro deseo es seguir siendo parte de sus momentos especiales, haciéndolos sentir como en casa por medio de nuestro servicio, y llevándoles alimentación de calidad a cada una de sus actividades.  

Nuestra Historia

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Ronald Quirós y Sinaí Valverde

Fundadores

Un matrimonio de almas gemelas y comerciantes. Juntos fundaron negocios familiares exitosos. 

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"Es un orgullo ver como nuestras hijas heredaron nuestra forma de ver la vida y el trabajo. Siempre luchando, con humildad, trabajo, y amor".

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Yorleny Quirós

Chef Ejecutivo

Chef en Cocina Internacional.

Pastelera y Panadera Profesional.

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"Me apasiona la gastronomía Francesa, y estar en constante aprendizaje de nuevas tendencias en cocina y servicios de alimentación. Ademas complemento mi segunda carrera de diseñadora para ser creativa en cada servicio que ofrecemos".

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Silvia Quirós

Gerente General

MBA. 

Administradora de Empresas.

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"Me considero una persona amante de la comida, además de siempre querer conocer nuevos platillos. Por mi profesión, mi anehlo es que la operación y coordinación de cada servicio salga a la perfeccción, y que el cliente se sienta especial".

 

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Marianella Quirós

Gerente de Mercadeo

Máster en Marketing y Dirección Comercial, Relacionista Pública. 

"Desde siempre me ha apasionado la imagen, comportamiento y comunicación de los negocios y marcas del area gastrónomica. Toda marca se define por cómo se ve, cómo se comporta y cómo habla". 

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© 2020 por La Violeta. 

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